ショールーム
(2020年度)

特別講演

  • 投稿日:2020年11月12日

    スパークリングワイン製造に関する研究

    山梨県産業技術センター ワイン技術部

    部長 恩田 匠

       スパークリングワインの製造方法には様々なものがあります。我々は、‘甲州’を原料として、「瓶内二次発酵法」による製造方法の高品

    もっと詳しく

2021 2020

発表会場トップに戻る